Trong tháng Gia đình Việt Nam, Sammy Restaurant đã tổ chức chuỗi hoạt động đầy ý nghĩa dành cho các bạn nhỏ. Vừa qua, buổi trải nghiệm làm bánh theo chủ đề bánh Cookies bơ cơ bản đã diễn ra rất thành công. Các bạn đã có buổi thực hành làm bánh vui vẻ và đầy ý nghĩa. Buổi học làm bánh đã giúp các bạn hiểu được sự thú vị khi được tự tạo ra những chiếc bánh thơm ngon. Các bạn cũng thấu hiểu được nỗi vất vả của cha mẹ khi vào bếp nấu ăn. Thông qua đó các con sẽ càng trân trọng những món ăn và học cách không phí phạm đồ ăn và thực phẩm.
Buổi trải nghiệm gồm có 4 nội dung chính:
THAM QUAN NHÀ HÀNG VÀ KHU BẾP
Được tham quan nhà hàng, khu vực bếp và được giới thiệu các trang thiết bị tại bếp của Sammy.
Các bạn sẽ được tham quan tất cả không gian của nhà hàng Sammy, được giải thích ý nghĩa và cách bài trí tại đây. Sau đó các con sẽ được tham quan khu vực bếp, niềm tự hào của Sammy.
Là nơi chế biến ra rất nhiều món ăn làm nên tên tuổi nhà hàng, khu vực bếp của chúng tôi được bày trí rất hiện đại. Các bạn sẽ được giới thiệu về các dụng cụ làm bếp cơ bản và cách sử dụng chúng. Những kiến thức này sẽ giúp ích rất nhiều khi các bạn giúp đỡ bố mẹ làm việc nhà. Đó cũng là một phần mục đích chúng tôi mong muốn khi tổ chức khoá học trải nghiệm này. Điều đó giúp các con gần gũi gia đình hơn, thấu hiểu và biết chia sẻ hơn với bố mẹ trong công việc nhà.
DẠY CÁCH NHẬN BIẾT NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH
Bước đầu tiên khi học làm bất cứ một món ăn nào đó chính là tìm hiểu về nguyên liệu. Làm bánh cookies cũng giống như vậy. Các con sẽ được học về các nguyên liệu để làm bánh, cách phân loại và lựa chọn loại nào cho phù hợp với từng dòng bánh. Bột mì nên lựa chọn loại nào? Trứng gà phải chuẩn bị bao nhiêu quả? Nên dùng loại bơ nào để có độ thơm mà không bị ngấy? Tất cả sẽ được bếp trưởng chia sẻ trong khoá học. Đặc biệt, rất nhiều mẹo làm bánh được bếp trưởng chia sẻ chắc chắn các bạn sẽ không tìm thấy ở nơi nào khác đâu.
THỰC HÀNH CÁC LOẠI BÁNH COOKIES CƠ BẢN
Khâu thực hành chắc chắn là công đoạn các con mong chờ nhất. Các bạn sẽ được trực tiếp tham gia vào từng thao tác nhào bột, đánh kem và tạo hình. Trong suốt quá trình làm, những tiếng cười vang khắp gian bếp, các con đã thật sự đắm chìm và tận hưởng. Tận hưởng cảm giác tự tay nhào bột. Tận hưởng cảm giác tự đánh trứng. Tận hưởng cảm giác đưa khay bánh vào lò và hồi hộp chờ thành quả. Tất cả đều là những trải nghiệm đáng quý và độc nhất vô nhị với các con. Bởi, những thứ do mình tự tay làm ra đều sẽ đáng nhớ và đáng trân trọng hơn hẳn. Một chiếc bánh con tham gia từng công đoạn chắc chắn sẽ ý nghĩa hơn một chiếc bánh mua ngoài hàng.
MANG SẢN PHẨM VỀ TẶNG GIA ĐÌNH, BẠN BÈ
Khi khay bánh nướng xong được mang ra và mùi bánh thơm béo ngậy lan toả là lúc các con được chiêm ngưỡng thành quả của bản thân. Miếng bánh nóng hổi giùm rụm và thơm lừng mùi bơ sữa trở nên ngon hơn gấp bội vì được làm bởi chính tay các con. Càng ý nghĩa hơn nữa khi những phần bánh này sẽ được các con gói kỹ càng và mang về tặng người thân. Buổi tối cả gia đình sum vầy bên nhau, thưởng thức một miếng bánh và nhâm nhi tách trà sẽ vô cùng đáng nhớ. Hãy lắng nghe những kỷ niệm con chia sẻ trong ngày học làm bánh. Điều đó chắc chắn sẽ khiến các vị phụ huynh cảm thấy rất tự hào.
Cuối tuần rảnh rỗi, bố mẹ đừng để các con lãng phí thời gian nằm nhà xem tivi. Hãy tạo điều kiện cho các bạn tham gia những hoạt động thật sự đáng giá và ý nghĩa.
Hãy liên hệ với Sammy để chúng tôi lên kế hoạch cho một buổi trải nghiệm cực mới mẻ cho các bé nhé.